Gli scienziati sono scioccati: questo tipo di miele grezzo uccide ogni tipo di batteri
Sappiamo tutti che i benefici per la salute del miele non trasformati e
crudo, ma gli scienziati provenienti da Australia ha recentemente fatto
una scoperta sorprendente - un particolare tipo di miele può uccidere
quasi ogni batteri là fuori.
Lo studio è stato pubblicato nel giornale europeo di microbiologia
clinica e malattie infettive, è davvero importante ora, quando quasi
tutti gli antibiotici migliori non sono efficienti, in particolare
contro i "superbatteri".
Il tipo di miele in chiamato miele di manuka, prodotta in Nuova Zelanda ed è anche conosciuto come il miele Bush gelatina.
E 'diventato molto popolare negli ultimi due anni si erano ancora
state carenze e le truffe, i principali produttori di Manuka per
richiedere la protezione del marchio.
Miele di Manuka uccide superbatteri e MRSA
Miele di Manuka è fatta da essere mangiare il nettare di Leptospermum
scoparium, o cespuglio manuka e alberi di tè che si possono trovare solo
in Nuova Zelanda e Australia.
Negli studi condotti, i ricercatori hanno scoperto che il miele ha distrutto tutti gli agenti patogeni e batteri testati. Miele di Manuka può essere applicato sulla pelle per eliminare i
tagli, punture di insetti e le infezioni e può anche essere consumato
internamente.
La più grande differenza di miele di manuka nello studio era che
nessuno dei superbatteri distrutte da miele di manuka non poteva
costruire l'immunità, che è un problema di solito con antibiotici
moderni.
"I
nuovi antibiotici di solito hanno breve vita media, perché i batteri
diventano rapidamente resistenti a loro", ha dichiarato il Dr. Dee
Carter della Scuola di microbica e scienze biologiche molecolari del
Sydney. "Un gran numero di aziende farmaceutiche fermato la produzione di antibiotici perché è difficile recuperare i costi. Lo sviluppo di trattamenti alternativi in grado di salvare molte vite. "
Dr. Carter sostiene che il miele di Manuka ha methyglyoxal - un
composto che si combina con altri composti a causare la distruzione dei
batteri.
Dove si può trovare il miele di Manuka
Miele
di Manuka può ora da trovare on-line e nei negozi di alimenti sani, ma i
livelli di offerta può variare e non vi sono casi documentati di truffe
con miele falso. Sempre alla ricerca di UMF certificata miele di manuka.
UMF sta per unico fattore di Manuka, o la proprietà phytochemical dai cespugli manuka che danno le sue proprietà stupefacenti. Questo
è regolata dalla Associazione di Unique Manuka Factor in Nuova Zelanda e
si può trovare anche una dozzina di produttori di Manuka certificati
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